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香菇种植及烘干新模式,种植烘干一条龙!

发布时间:2020-04-20 浏览次数:2407

现今香菇种植的技术手段越来越成熟,香菇产量规模也越来越大,今天,小编要向大家介绍一种特殊的香菇的种植和烘干深加工。


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香菇,又名香蕈,素称“山珍之王”,我国香菇产量和品质皆居世界之首。香菇内含独特的香味,营养丰富,肉质嫩滑,是人们日常生活中不可缺少的食用真菌。在潮湿的状态下,香菇生长的最适温度为22-26℃。菌丝生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃。但由于外界环境的限制,香菇在自然条件下的生长往往受到限制,于是就有了人工香菇种植。现在有一种空气能热泵大棚对香菇种植房间进行温度调节,使香菇的生长一年四季都可以进行!


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然而,香菇的保鲜具有一定的局限性,大量的香菇产品只有经过加工处理,才能长期贮藏。香菇烘干技术非常重要,其关键是掌握好烘干温度和烘干时间,它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。所以,在香菇产业化生产过程中,烘干是不可缺少的重要环节。于是就有了香菇烘干。芬尼克兹空气能热泵烘干机,不仅仅取代了锅炉,而且还提升了烘干的品质。


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该项目位于福建省厦门市同安区,利用空气源烘干设备对香菇种植大棚进行温度调节,并后期烘干加工一条龙,不仅颠覆了传统的香菇种植和烘干深加工方式,而且节能、环保、省人工,项目的投资回报率非常不错,从而引起当地政府的高度重视和大力支持,目前正在大范围的推广应用中。相信在芬尼克兹空气能热泵的技术改造下,香菇行业一定会迎来美好的明天!


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